Pâte à Rouler Sucrée
Sweet Roll Dough est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 enveloppes de levure sèche active, 1/2 c. d'eau très tiède, 1 c. lait échaudé, 1/2 c. sucre blanc et 1/2 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélangez 2 bâtonnets de beurre fondu, 3 cuillères à café de cannelle et 6 cuillères à soupe de sirop de maïs.
Verser également dans 2 moules carrés (8 pouces).
Divisez la pâte en deux.
Étalez chaque moitié sur 1/4 de pouce d'épaisseur.
Badigeonner chacun de lait.
Mélangez la demi-tasse de cassonade, 1 1/2 cuillères à café de cannelle et un demi-bâton de beurre.
Répartissez ce mélange également sur les deux moitiés.
Roulez-les à la manière d'un rouleau de gelée et coupez-les en morceaux de 1 pouce.
Placer dans les moules sur le mélange.
Laisser lever 30 minutes.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.
Sortir du four.
Retournez une assiette sur chaque moule et retournez le moule pour que les rouleaux tombent sur l'assiette.
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