शकरकंद
शकरकंद एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड शकरकंद, छिले और टुकड़ों में कटे हुए, 1 बड़ा अंडा, 3/4 सी. से बना। ब्राउन शुगर, 1/2 सी. ओलेओ, पिघला हुआ और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
आलू को उबाल लें.
15 से 20 मिनट तक या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं और छान लें।
बड़े कटोरे में, आलू को मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें।
फेंटे हुए अंडे, 1/4 कप ब्राउन शुगर, 1/4 कप ओलियो, नमक और दालचीनी डालें।
धीरे-धीरे संतरे का रस मिलाएं और फूलने तक फेंटें।
आलू को बड़े बर्तन और चिकनी सतह पर खुरच कर तैयार कर लीजिये. शीर्ष पर पेकान व्यवस्थित करें।
बची हुई 1/2 कप चीनी पेकान के ऊपर छिड़कें।
ऊपर से बचा हुआ 1/4 कप ओलियो (पिघला हुआ) छिड़कें। 325° पर 25 से 30 मिनट तक या बुलबुले बनने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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