Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. patates douces cuites et écrasées, 1 c. sucre, 1/2 c. margarine fondue, 2 œufs battus et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le tout et mélangez bien.
Verser dans une cocotte de 2 litres et saupoudrer de garniture.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes. Donne 8 à 10 portions.
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