Assado de Batata Doce com Caju
O Bolo de Batata Doce com Caju é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas-doces médias (2 lb.), 1/2 xícara. açúcar mascavo embalado, 1/2 xícara. castanhas de caju quebradas, 1/4 colher de chá. gengibre em pó e 1 lata (8 3/4 onças) de fatias de pêssego, escorridas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a batata-doce em água por 20 minutos ou até ficar macia. Escorra, descasque e corte transversalmente em pedaços grossos.
Combine açúcar mascavo, castanha de caju, gengibre e 1/2 colher de chá de sal.
Escorra bem os pêssegos.
🍷 Combinações Perfeitas
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