Boulettes de patates douces (idéales avec le jubilé de jambon cuit au four)
Les boulettes de patates douces (idéales avec le jubilé de jambon cuit au four) sont un dîner facile. Composée d'une grande boîte de patates douces, d'un œuf battu, de deux bananes fermes et de corn flakes écrasés de Kellogg's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Bien égoutter les pommes de terre et les écraser à la fourchette.
Ajoutez l'œuf battu et une pincée de sel et de poivre.
Coupez les bananes fermes en morceaux de 1 à 1 1/4 pouce.
Formez une boule de purée autour d'un morceau de banane.
Rouler dans les corn flakes écrasés.
Cuire 1/2 heure à 350° sur une plaque à biscuit beurrée.
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