Pan Dulce (Pastel De Navidad)(Receta Nativa De Las Islas Vírgenes)
El pan dulce (pastel de Navidad) (receta nativa de las Islas Vírgenes) es una cena impresionante. Elaborado con 1 torta de levadura, 1 c. agua tibia, 3 libras de harina, 1 cucharada. azúcar y 4 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Disuelva el pastel de levadura en 1 taza de agua tibia.
Agregue suficiente harina para hacer una masa firme.
Agrega 1 cucharada de azúcar y 1 cucharadita de canela; batir hasta que quede suave.
Cubra y déjelo crecer.
Manteca vegetal y azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Agregue la mezcla de levadura preparada y la sal.
Agrega las frutas y bate bien.
Tamizar la harina con las especias, agregar alternativamente con la leche caliente.
Batir hasta que esté ligero.
Agrega nueces.
Vierta en latas engrasadas; Deje que crezca al doble de su tamaño.
Unte con almíbar antes y después de hornear.
(El almíbar está hecho de azúcar moreno y agua).
Hornear a 375°.
¡La adición de 1/4 de taza de cordial de cereza o licor de guayaba le da el toque navideño!
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