Almôndegas agridoces (coquetel)
Almôndegas agridoces (coquetel) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. migalhas de pão seco, 1/3 xícara. cebola picada, 1/4 xícara. leite e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture a carne moída, o pão ralado, a cebola, o leite, o ovo e os próximos 3 ingredientes.
Faça almôndegas de 1/2 a 1 polegada.
Coloque a gordura/óleo em uma frigideira e cozinhe até dourar.
Drene a graxa.
Na panela elétrica, pré-aqueça o pimentão e a geleia.
Depois de aquecidas coloque as almôndegas na panela elétrica.
Deixe ferver aproximadamente 1 1/2 a 2 horas em fogo baixo.
Rende aproximadamente 5 dúzias.
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