Name: Frango agridoce ("Para o Wok")
Ingredients: 1 ovo, batido; 1 tbsp. molho de soja; 1 tbsp. xerez seco; 1 tsp. óleo de gergelim; 1/2 tsp. sal; 3 lb. peito de frango, sem pele, desossado e cortado em pedaços pequenos; 2 tbsp. amido de milho; 1/4 c. vinagre de vinho tinto; 1/2 c. caldo de galinha; 1/2 c. suco de abacaxi reservado; 1/4 c. açúcar; 1/4 Ketchup; 1 tbsp. molho de soja; 3 c. óleo vegetal; 1/2 c. farinha; 1/2 c. amido de milho; 2 pimentão verde, cortado em pedaços de 1 polegada; 1 can (15 onças) pedaços de abacaxi em suco natural, escorridos, reservando suco; 1/4 c. cerejas ao maraschino, cortadas ao meio

Frango agridoce ("Para o Wok")

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Sweet And Sour Chicken("For The Wok") é um jantar impressionante. Feito com 1 ovo batido, 1 colher de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. xerez seco, 1 colher de chá. óleo de gergelim e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.