Arroz con leche sueco
El arroz con leche sueco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1 c. agua, 1 c. arroz crudo (no arroz diminuto), 5 c. leche y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Derretir la mantequilla o margarina y agregar el agua y el arroz crudo.
Hervir de 10 a 15 minutos o hasta que desaparezca el agua.
Agrega la leche y la sal.
Hervir durante unos 45 minutos o hasta que se absorba la leche y el arroz esté suave.
Cuando esté frío, agregue la crema espesa (batida).
Agrega el azúcar y las almendras.
Servir frío con frambuesas descongeladas.
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