Pollo al sol (a la parrilla)
Sunshine Chicken (On The Grill) es una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. mostaza preparada francesa, 1/4 c. jugo de piña, 1 cucharada. azúcar moreno, 8 rebanadas de tocino magro y 2 pechugas de pollo enteras, partidas, deshuesadas, sin piel y cortadas por la mitad en forma transversal, para obtener 8 piezas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un tazón pequeño, combine la mostaza, el jugo de piña y el azúcar moreno, mezclando hasta que el azúcar se disuelva.
Envuelva cada trozo de pollo con tocino, sujetándolo con palillos de madera.
Unte la salsa de mostaza sobre el pollo y el tocino.
Ase sobre brasas durante unos 10 minutos, volteándolas con frecuencia, mientras unta con salsa de mostaza adicional.
Retire los picos de madera.
Para servir, vierta la salsa restante sobre el pollo.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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