सनशाइन केक
सनशाइन केक एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे से बना, सी. चीनी, सी. आटा, छना हुआ, . ठंडा पानी और. टैटार की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
अंडे की सफेदी को चरम तक फेंटें। चुटकी भर नमक डालें.
टैटार की क्रीम का आधा भाग डालें।
आधा फेंटने पर चीनी छान लें.
जर्दी में 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं, फिर गाढ़ा होने तक फेंटें।
सफ़ेद भाग, जर्दी और स्वाद को एक साथ मिलाएँ।
आटा और टार्टर की बची हुई मलाई मिलाएँ। ठंडे पानी से गीला करके बिना चिकना किये हुए टिन में बेक करें।
300° पर 1 घंटा बेक करें।
ठंडा करने के लिए टिन को उल्टा करके सावधानी से निकालें।
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