Steak du dimanche
Le Sunday Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 steak rond (environ 3 lb), 2 c. d'huile, 1/2 c. oignons hachés, 3/4 c. ketchup et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 350°. Couper le steak en morceaux de la taille d'une portion.
Versez l'huile dans la poêle.
Rouler le steak dans la farine et le faire dorer des deux côtés.
Retirer dans un plat allant au four.
Ajouter les oignons dans la poêle et faire revenir légèrement.
Ajouter le reste des ingrédients pour faire la sauce.
Laisser mijoter quelques minutes et verser sur la viande dorée.
Cuire au four dans un plat allant au four couvert jusqu'à tendreté, environ 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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