Sonntags-Chili (mit Maisbrot servieren)
Sunday Chili (mit Maisbrot servieren) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. ungekochte Kidneybohnen, 2 TL. Olivenöl, 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 4 Knoblauchzehen, gehackt und 1 grüne Paprika, entkernt und grob gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen, sodass sie bedeckt sind.
Abfluss.
Bohnen in den Slow Cooker geben.
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
3 bis 5 Minuten lang anbraten, bis es weich ist.
Grüne Paprika, Kohl, Kartoffeln, Tomaten mit Flüssigkeit, Chilipulver und Kreuzkümmel hinzufügen.
Unter häufigem Rühren 3 Minuten lang weiterkochen und dann in den Slow Cooker geben.
Reis und Wasser hinzufügen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 6 bis 8 Stunden kochen, bis das Chili dick und die Bohnen und der Reis zart sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nach Belieben mit geriebenem Käse belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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