Ragoût d'été
Le ragoût d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de rôti de bœuf cuit (en 1 morceau), 1 pqt. carottes miniatures surgelées, 1 paquet. petits oignons entiers surgelés, 1 paquet. des haricots verts entiers surgelés et 1/2 lb de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez la viande en bouchées et placez-la dans un grand bol. Décongeler et égoutter les carottes, les oignons et les haricots.
Nettoyez les champignons et coupez-les en deux.
Coupez le poivron jaune en lanières.
Ajoutez ces légumes à la viande.
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