Name: Salade estivale de pommes de terre et de haricots verts (changement très agréable)
Ingredients: 3 c. petites pommes de terre rouges, non pelées et coupées en quartiers; 3 c. haricots verts frais, coupés en morceaux de 1 pouce; 1 œuf dur, haché finement; 2 tbsp. mayonnaise faible en gras; 2 tbsp. crème sure faible en gras; 2 tbsp. fromage cottage petit caillé faible en gras; 2 tbsp. aneth frais émincé ou 2 c. aneth séché; 2 tbsp. cornichons à l'aneth finement hachés et égouttés; 1 tsp. vinaigre; 1 1/4 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre

Salade estivale de pommes de terre et de haricots verts (changement très agréable)

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La salade d'été de pommes de terre et de haricots verts (changement très agréable) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de petites pommes de terre rouges, non pelées et coupées en quartiers, 3 c. haricots verts frais, coupés en morceaux de 1 pouce, 1 œuf dur, haché finement, 2 c. mayonnaise faible en gras et 2 c. crème sure faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.