Zuckerfreie Gesundheitskekse (Diätkekse)
Zuckerfreie Gesundheitskekse (Diätkekse) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 TL. Butter, 10 entkernte Datteln, 18 Walnusshälften, 3 EL. kernlose Rosinen und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter cremig rühren, bis sie weich ist.
Datteln und Nüsse hacken.
Rosinen in heißes Wasser geben, damit sie weich werden.
Trockene Zutaten mischen und sieben und dieser Mischung Nüsse und Früchte hinzufügen.
Das Ei schaumig schlagen und das Süßungsmittel hinzufügen (zuerst in etwas Wasser auflösen).
Die Rahmbutter hinzufügen.
Dann die Mehlmischung in Dritteln dazugeben.
Rühren Sie gerade genug um, um die Zutaten zu vermischen.
Löffelweise auf ein gefettetes Backblech geben.
Jeder Keks hat 51 Kalorien.
Tauschen Sie 2 Kekse gegen 1 Obst- und 1 Fettaustausch.
Bei 375° 12 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 18 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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