Gâteau sans sucre
Le gâteau sans sucre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 2 c. d'eau, 1 œuf battu, 1/2 c. shortening doux et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les raisins secs et l'eau et laisser mijoter 15 minutes.
Laissez refroidir.
Ajouter l'œuf battu et le shortening mou.
Ajouter les flocons d'avoine, l'édulcorant et la vanille.
Tamisez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la cannelle et ajoutez-les au mélange supérieur.
Remuez bien.
Verser dans un moule à gâteau monocouche graissé.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Testez la cuisson. Collez un cure-dent au centre; s'il ressort propre, c'est fait.
🍷 Accords Parfaits
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