Pastel de limón sin azúcar
El pastel de limón sin azúcar es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (1 oz). mezcla de pudín instantáneo de vainilla sin azúcar, 1 recipiente (1/2 oz) de mezcla para bebida de limonada sin azúcar (como Crystal Light), 4 paquetes de sustituto de azúcar, 2 3/4 c. leche descremada y 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada sin grasa, descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano, revolviendo bien. Agrega la leche, batiendo con un batidor de varillas hasta que espese; incorpora suavemente la cobertura batida.
Vierta la mezcla uniformemente en las costras.
Adorne con ralladura de limón, si lo desea.
Cubra y enfríe al menos 3 horas o congele al menos 8 horas.
Rinde 16 porciones.
Esta receta hace dos pasteles.
Enfríe uno y congele el otro para más tarde.
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