Pastel de fresas glaseado sin azúcar
El pastel de fresas glaseado sin azúcar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 masa para pastel horneada de 9 pulgadas, 7 c. fresas frescas, 1 c. jugo de uva blanca, 2 cucharadas. maicena y de 6 a 8 paquetes de edulcorante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Triture 2 tazas de bayas en el molde; agregue 3/4 taza de jugo de uva blanca. Llevar a ebullición; reduzca el fuego, cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Tamizar la pulpa. Regrese 1 1/4 tazas de líquido a la sartén.
En un recipiente aparte, combine 1/4 taza de jugo de uva blanca y la maicena.
Agregue esto al líquido de la sartén.
Cocine y revuelva hasta que esté espeso y burbujeante.
Luego cocine 2 minutos más.
Retirar del fuego y agregar el edulcorante y el colorante.
Unte 1/4 de esta mezcla sobre la base del pastel.
Luego coloque capas de bayas y la mezcla sobre esto.
Enfriar de 3 a 4 horas.
Sirva cubierto con un batido de leche.
Rinde 8 porciones.
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