Galletas de frutas sin azúcar
Las Galletas de Frutas sin Azúcar son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/2 c. puré de plátanos, 3/4 c. mantequilla de maní, 1/2 c. pasas, 2 huevos grandes y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 375°.
Batir los plátanos, la mantequilla de maní, los huevos, la vainilla y la mantequilla hasta que estén muy cremosos.
Agrega la harina, la levadura en polvo y la nuez moscada.
Incorpora las nueces y las pasas.
Coloque una cucharadita en una bandeja para hornear engrasada.
Presione con un tenedor en una dirección y luego en la dirección opuesta para obtener un patrón de cuadros.
Moje el tenedor si es necesario.
Hornee de 5 a 8 minutos.
No cocine demasiado.
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