Biscuits aux fruits sans sucre
Les biscuits aux fruits sans sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. purée de bananes, 3/4 c. beurre de cacahuète, 1/2 c. raisins secs, 2 gros œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Battre les bananes, le beurre de cacahuète, les œufs, la vanille et le beurre jusqu'à obtenir une consistance très crémeuse.
Ajouter la farine, la levure chimique et la muscade.
Incorporer les noix et les raisins secs.
Déposer sur une plaque à biscuits graissée par cuillère à café.
Appuyez avec une fourchette dans un sens, puis dans l'autre sens pour obtenir un motif en damier.
Mouillez la fourchette si nécessaire.
Cuire au four 5 à 8 minutes.
Ne pas trop cuire.
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