Zuckerfreie Donuts

Zuckerfreie Donuts

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Zuckerfreie Donuts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Kürzung, 1/2 c. Margarine, 1 1/2 c. Kartoffelpüree, 1 1/2 c. Kartoffelwasser und 1 c. Dank des künstlichen Süßstoffs liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sahnefett und Margarine in eine Schüssel geben.

Kartoffelpüree, Kartoffelwasser, Süßstoff und Ei hinzufügen; gut schlagen.

Mit Hefe bestreuen. Vorsichtig einrühren.

1 1/2 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen.

Mehl nach und nach einrühren.

Auf einer bemehlten Arbeitsfläche glatt kneten.

Zugedeckt an einem warmen Ort 5 bis 6 Stunden gehen lassen oder die Masse verdoppeln. Auf einer bemehlten Oberfläche 1,25 cm dick ausrollen.

Auf die gewünschte Größe zuschneiden. Auf ein bemehltes Tuch legen.

An einem warmen Ort 1 1/2 bis 2 Zoll gehen lassen oder bis sich die Masse verdoppelt hat.

In Öl bei 375 °C frittieren, bis es hellbraun ist.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Ergibt 50 Donuts.

🍷 Perfekte Kombinationen

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