Gâteau d'anniversaire sans sucre (non cuit)
Le gâteau d'anniversaire sans sucre (non cuit) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 délicieuses pommes rouges moyennes, pelées, 1 c. graines de tournesol, moulues en farine, 1/2 c. noix de coco, 5 c. poudre de caroube et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Râpez ou mixez les pommes jusqu'à obtenir une consistance fine.
Hachez les dattes.
Broyer finement les graines de tournesol dans un moulin à noix.
Ajoutez d'autres ingrédients.
Former le mélange en forme de gâteau.
Garnir de noix de coco ou de fraises supplémentaires.
Réfrigérer pour prendre.
Trancher avant de servir.
Pour 4 à 8 personnes.
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