Gâteau banane-noix sans sucre
Le gâteau à la banane et aux noix sans sucre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine nature, 3/4 c. d'eau, 3 gros œufs, 1/2 c. margarine, ramollie et 2/3 c. banane écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble la purée de bananes et le beurre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs et l'eau.
Battez bien.
Incorporer la farine, la levure chimique, le soda et la cannelle.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez des noix.
Verser le beurre dans un moule graissé et fariné de 9 x 13 pouces. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Refroidissez et coupez en carrés.
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