Muffins de plátano sin azúcar
Los muffins de plátano sin azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 plátanos medianos maduros, machacados, 2 huevos grandes batidos, 3/4 barra de mantequilla derretida, 1/2 c. nueces picadas y 15 paquetes iguales de edulcorante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezclar bien todos los ingredientes.
Divida entre 12 tazas de molde para muffins. Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos. Deben saltar hacia atrás cuando se tocan y estar ligeramente marrones en la parte superior.
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