Zuckerfreies Bananenbrot
Zuckerfreies Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelreifen Bananen, 1 großem Eiweiß, 3/4 c. gefrorenes ungesüßtes Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut, 1/4 c. Margarine, geschmolzen und 2 1/4 c. Vollkornmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Bananen zerdrücken.
Eiweiß, Apfelsaft, geschmolzene Margarine und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen; gut vermischen.
Walnüsse unterrühren.
In eine 8 1/2 x 4 1/2 Zoll große Kastenform gießen, die mit einer antihaftbeschichteten Gemüsebeschichtung besprüht wurde.
Bei 325° 45 bis 50 Minuten backen.
Nicht zu lange backen.
10 Minuten in der Pfanne belassen und herausnehmen. Cool.
Über Nacht in Plastikfolie einwickeln, damit sich der Bananengeschmack entwickelt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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