Zuckerfreier Apfelkuchen

Zuckerfreier Apfelkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geschälte, in Scheiben geschnittene Äpfel (am besten süße Sorten), 1/2 c. gefrorenes Apfelsaftkonzentrat, 1 1/2 bis 2 TL. Tapioka, Maisstärke oder Mehl, 1/2 TL. Zitronensaft (optional) und 1/2 bis 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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