Tarte aux pommes sans sucre
La tarte aux pommes sans sucre est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. pommes tranchées et pelées, 1/2 c. concentré de jus de pomme (congelé, non dilué), 1 1/2 à 2 c. tapioca, fécule de maïs ou farine, 1/2 c. jus de citron (facultatif) et 1/2 à 1 c. cannelle, muscade ou épices pour tarte aux pommes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les pommes, le concentré de jus de pomme, l'épaississant et les épices. Remuer jusqu'à ce que les pommes soient bien enrobées.
Ajoutez du jus de citron, si vous le souhaitez, pour garder les pommes plus claires.
Verser dans un moule à tarte tapissé de pâte et garnir de la deuxième croûte ou des bandes de pâte.
Scellez les bords et découpez des fentes dans la croûte supérieure pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Cuire au four à 425° pendant 40 à 55 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir tiède ou froid.
Vous voudrez peut-être faire cuire sur une plaque à biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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