Biscuits au sucre et aux épices
Les biscuits au sucre et aux épices sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening doux, 1/4 c. mélasse foncée, 2 c. farine tamisée, 2 c. soda et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez soigneusement le shortening, le sucre, l'œuf et la mélasse.
Tamisez ensemble et incorporez le reste des ingrédients.
Mélangez soigneusement et formez des petites boules.
Placer à environ 2 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire 10 à 12 minutes à 375°.
Rouler dans le sucre en poudre encore chaud.
Donne 4 à 5 douzaines.
Sera rugueux et fissuré sur le dessus.
🍷 Accords Parfaits
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