Ragoût "à sucer"
Le ragoût « Suck-Up » est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4-4 1/2 livres. bœuf maigre (cubes de 1 pouce), 3 c. huile végétale, 3 pintes. pommes de terre (pelées et coupées en cubes), 2 pintes. carottes (tranchées finement) et 3 c. céleri (haché), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
1. Faire dorer les cubes de bœuf dans l'huile chaude dans une grande bouilloire; bien égoutter. Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger. 2. Ajoutez de l'eau bouillante jusqu'à ce que le mélange soit couvert.
Continuez à chauffer avec la bouilloire couverte jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre soient tendres.
Ajoutez des assaisonnements supplémentaires si vous le souhaitez.
Servez à votre patron.
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