Rouleaux de steak farcis
Les rouleaux de steak farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit poivron vert coupé en morceaux de 1 pouce, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. huile végétale, 2 c. de parmesan râpé et 1/2 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une poêle, faire revenir le poivron vert, l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. retirer avec une écumoire et réserver.
Mélanger la farce et le fromage; déposer au centre des steaks.
Roulez et rentrez les extrémités ; fixer avec des cure-dents.
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