Gefüllte Kartoffeln

Gefüllte Kartoffeln

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Backkartoffeln, pt. Sauerrahm, c. Cheddar-Käse, ein kleines Bündel gehackter Frühlingszwiebeln und geschmolzene Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln backen, bis sie fertig sind.

Noch heiß die Kartoffel der Länge nach halbieren und herauslöffeln, dabei die Schale intakt lassen.

Kartoffeln mit Butter, Sauerrahm, 1 1/2 Tassen Käse und Zwiebeln vermischen.

Bei Bedarf mit mehr Sauerrahm verdünnen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Geben Sie die Mischung wieder in die Schalen.

Mit dem restlichen Käse belegen und erneut erhitzen, bis der Käse schmilzt.

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