Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes, 2 c. arroz cocido, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate y 1 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta los pimientos en mitades a lo largo; quitar las semillas y lavar. Combine la carne molida, el arroz, la cebolla, la sal, la pimienta y 1/4 de lata de salsa de tomate.
Apila ligeramente la mezcla de carne en mitades de pimiento.
Colóquelo en una fuente para hornear grande.
Cubra cada pimiento con la salsa de tomate restante. Cubra bien el plato.
Hornear en el horno durante 1 hora y 20 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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