Gefülltes Flankensteak
Gefülltes Flanksteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Brotfüllung, 2 EL. geschmolzene Butter, 2 EL. geriebener Parmesankäse, 2 EL. Salatöl und 2/4 oz. Pkg. Mit einer braunen Soßenmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Brotfüllung mit Pilzen und Saft, Butter und Käse vermischen.
Über das Flanksteak verteilen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen. Mit Spießen oder einer Schnur befestigen.
Öl in den Slow Cooker gießen.
Steak in Öl wälzen und von allen Seiten bestreichen.
Soße zubereiten.
Soße, Wein und Zwiebeln über das Fleisch gießen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 8 bis 10 Stunden garen. Fleisch aus dem Topf nehmen und in Scheiben schneiden.
Gelee zur Soße geben und rühren, bis es sich aufgelöst hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
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