Rollitos de repollo rellenos en olla de cocción lenta

Rollitos de repollo rellenos en olla de cocción lenta

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Los rollos de repollo rellenos en olla de cocción lenta son una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo verde mediano, 1 libra de carne molida (pavo, ternera, hamburguesa vegetariana), 1/4 c. Arroz crudo convertido, 1 huevo ligeramente batido y 1 cebolla mediana rallada: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el repollo en una tetera grande con agua hirviendo y cocine de 4 a 8 minutos o hasta que las hojas exteriores se desprendan fácilmente.

Escurrir y enfriar. (El repollo también se puede cocinar colocándolo en una bolsa de plástico grande y colocándolo en el microondas a temperatura alta durante unos 5 minutos).

Retire las hojas exteriores (8 a 10).

Afeita un poco la zona del tallo de las hojas para que sea más fácil enrollarlas.

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