رولات الملفوف المحشوة
لفائف الملفوف المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 8 أوراق ملفوف كبيرة، 1 رطل من اللحم المفروم، 1 ج. أرز مطبوخ، 1/4 ج. بصلة مطبوخة وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى أوراق الكرنب في الماء المغلي المملح لبضع دقائق حتى تصبح طرية؛ بالُوعَة.
يُمزج اللحم البقري والأرز والبصل والبيض والملح والفلفل مع ملعقتين كبيرتين من حساء الطماطم.
يقسم خليط اللحم بين أوراق الكرنب، ثم يلف ويثبت بأعواد الأسنان.
ضعي لفائف الملفوف في طبق الخبز.
دهنها بالحساء المتبقي.
يُغطى ويُخبز، وتُسكب الصلصة فوق اللفائف من حين لآخر.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً