Rouleaux de chou farcis
Les rouleaux de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot de ragoût de style jardin, 1 livre de bœuf haché, 15 oz. boîte de sauce tomate, 1 c. sucre et 1/2 c. basilic séché, écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le bœuf, égoutter.
Ajouter le Ragu et laisser mijoter.
Vous aurez besoin de 8 feuilles de chou de taille moyenne à grande, en gardant chaque feuille en un seul morceau, plongez-les quatre à la fois dans l'eau bouillante pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient molles. bien égoutter.
Placer environ 1/3 tasse du mélange de viande sur chaque feuille, replier sur les côtés.
En commençant par un bord déplié, enroulez soigneusement chaque feuille, en vous assurant que les côtés pliés sont inclus dans le rouleau.
Mélangez la sauce tomate, le sucre et le basilic séché.
Versez la moitié du mélange de sauce dans le plat allant au four.
Ajouter les rouleaux de chou.
Verser dessus le reste du mélange de tomates.
Cuire au four à couvert dans un four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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