Rolinhos de Repolho Recheado
Rolinhos de repolho recheado são um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 folhas de couve de tamanho médio, água fervente, 3 c. cebola picada, 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 1 1/2 c. arroz cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe as folhas de couve em água fervente por cerca de 3 minutos; reserve para escorrer.
Refogue o repolho picado e a cebola picada na manteiga até ficarem macios.
Adicione o arroz, o queijo, o sal e a pimenta.
Divida a mistura entre as folhas de repolho.
Dobre nas laterais e enrole para fechar o recheio; prenda com palitos.
Coloque os rolinhos em uma única camada em uma panela rasa.
Adicione o suco de tomate; cozinhe por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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