Rouleaux de chou farcis
Les rouleaux de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 grosses feuilles de chou (entières), 1 c. sel, 1/4 c. poivre, 1 c. sauce Worcestershire et 1 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Plongez les feuilles de chou dans l'eau bouillante quelques minutes pour les ramollir. Retirer. Égoutter et laisser refroidir. Mélanger tous les ingrédients sauf la soupe. Verser le mélange uniformément dans les feuilles de chou et les rouler, en rentrant les côtés avant le rouleau final, pour former une enveloppe ronde.
Placer les rouleaux dans le pot.
Versez la soupe sur le tout. Couvrir et cuire 6 à 8 heures à feu doux ou 3 à 4 heures à feu vif.
Pour 4 à 6 personnes.
MMM Bien.
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