Фаршированные голубцы

Вырежьте из капусты серединку, нарежьте ее и отложите в сторону.

Опустите кочан капусты в большую кастрюлю с чашкой воды и готовьте на пару пару минут. Отделите листья.

Смешать слегка подрумяненный гамбургер, колбасу, соль, специи, рис, яйцо и лук. Насыпьте большую ложку в каждый лист и сверните рулетом. Положите нарезанную капусту на дно большой кастрюли.

Сверху выложите голубцы швом вниз.

Залейте сверху соком В-8 и водой, доведите до кипения.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 1,5 часа.