Rolinhos de Repolho Recheado

Em uma frigideira tampada, cozinhe as folhas de repolho em água fervente. Escorra e reserve.

Na mesma frigideira, aqueça a margarina em fogo médio.

Adicione cebola; cozinhe até ficar macio.

Adicione o molho de tomate, o açúcar, 1 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta; misture bem e reserve.

Em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes; divida em 12 porções iguais.

Coloque 1 porção no centro de cada folha de repolho.

Dobre as laterais das folhas em direção ao centro e, a partir de uma das bordas, enrole a folha.

Coloque o molho na frigideira, com a costura voltada para baixo.

Cubra e cozinhe em fogo médio por 45 minutos.