Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Kohlblättern. Margarine, große Zwiebel, gehackt, . Tomatensauce und . Mit hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer abgedeckten Pfanne Kohlblätter in kochendem Wasser kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
In derselben Pfanne Margarine bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Tomatensauce, Zucker, 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzufügen; Gut vermischen und beiseite stellen.
Die restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen. In 12 gleiche Portionen teilen.
1 Portion in die Mitte jedes Kohlblattes legen.
Falten Sie die Blattseiten zur Mitte hin und rollen Sie das Blatt dann von einer Kante her auf.
Mit der Nahtseite nach unten in die Soße in die Pfanne geben.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 45 Minuten köcheln lassen.
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