Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Kohlblättern, 1 (10 3/4 Unzen) Tomatensuppe, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. eingeweichter Reis und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kohlblätter einige Minuten in Salzwasser kochen, damit sie weich werden. Abfluss.
Alle Zutaten außer der Tomatensuppe vermischen.
Fügen Sie der Mischung 2 Esslöffel Suppe hinzu und mischen Sie erneut.
Teilen Sie die Fleischmischung in 8 gleiche Teile.
In Kohlblätter einrollen.
Mit Zahnstocher befestigen.
Mit der Naht nach unten in die Auflaufform legen.
Mit der restlichen Tomatensuppe bedecken.
Abdecken und 40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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