Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Kohlblättern, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Kohlblätter 5 Minuten in kochendem Wasser kochen und dann abtropfen lassen.
Hackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Eier und Gewürze vermischen.
Zu Rollen formen und mit Kohlblättern umwickeln.
Suppe in die Pfanne gießen und Kohlrouladen hinzufügen.
Abdecken und zum Kochen bringen.
35 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich Soße über die Brötchen löffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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