Name: Фаршированные голубцы
Ingredients: 12 листья капусты; 1 lb. нежирный говяжий фарш; 1/2 c. сырой рис быстрого приготовления; 1 средний лук, нарезанный; 1 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 1/8 tsp. чесночная соль; 1 (15 oz.) can томатный соус; 1 tsp. сахар; 1/2 tsp. лимонный сок; 1 tbsp. кукурузный крахмал; 1 tbsp. вода

Фаршированные голубцы

👁️ 19 просмотров

Голубцы с начинкой – в меру легкий ужин. Сделано из 12 листьев капусты, 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 1/2 стакана. сырого риса быстрого приготовления, 1 нарезанную среднюю луковицу и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Залейте капустные листья кипятком.

Дайте постоять, пока он не станет мягким, около 10 минут.

Снимите и слейте воду.

Смешать говяжий фарш, рис, лук, соль, перец, чесночную соль и 1/2 томатного соуса. Поместите около 1/3 стакана мясной смеси на стебель каждого листа. Оберните лист вокруг смеси, заправляя его по бокам.

Поместите булочки швом вниз в форму для выпечки размером 8 x 8 x 2 дюйма.

Остальные ингредиенты смешать, залить капусту.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 45 минут или до готовности говяжьего фарша.

💬 Комментарии