Rollo De Repollo Relleno
El rollito de repollo relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 hojas grandes de repollo, 1 libra de carne molida, 1 taza. arroz cocido, 1/4 c. Cebolla picada y 1 huevo, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine las hojas de col en agua hirviendo con sal durante unos minutos para que se ablanden; drenar.
Combine la carne, el arroz, la cebolla, el huevo, la sal y la pimienta con 2 cucharadas de sopa.
Divida la mezcla de carne entre las hojas de col.
Enrollar y asegurar con palillos.
Coloque los rollos de repollo en una sartén y vierta el resto de la sopa sobre ellos.
Tape, cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, revolviendo con frecuencia y vierta la salsa por encima.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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