Name: Фаршированные капустные листья
Prep time: 22 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 12 большие листья капусты; 3/4 lb . телячий фарш; 3/4 lb . Говяжий фарш; 4 Tbsp . тертый лук; 1/2 в. масло; 1 1/2 в. приготовленный рис; 2 Tbsp . нарезанный свежий укроп; 1 tsp . тимьян; 3 в. консервированный томатный соус; 1 tsp . соль; свежемолотый черный перец

Фаршированные капустные листья

⏱️ Готово за 1h 18m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 35 просмотров

Фаршированные капустные листья — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Изготовлен из крупных капустных листьев. телячий фарш, . Говяжий фарш, . тертый лук и в. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Смешать мясо и обжарить с луком на сливочном масле до легкой румяности.

Добавьте рис, укроп, тимьян, соль и перец и хорошо перемешайте.

Поместите листья капусты в кипящую воду на 1 минуту.

Слейте воду и высушите

Выложите мясную смесь в центр листьев; заверните конвертом и закрепите зубочистками

Поместите в смазанную маслом неглубокую форму для запекания; залейте томатным соусом, накройте крышкой и запекайте в медленной духовке (325°) 45 минут.

Обслуживает 6.

💬 Комментарии