Bohnensalat
Bohnensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund grünen Bohnen, der Länge nach geschnitten, 2 EL. Weinessig, eine Prise Pfeffer, Salat und geriebener Parmesankäse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Bohnen in kochendem Salzwasser 15 Minuten kochen.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Öl, Essig, Zwiebel, Salz und Pfeffer vermischen.
Mit Bohnen vermischen.
Leicht abdecken und kalt stellen.
Auf einem Salatblatt gehäuft servieren und mit Ei und Käse bestreuen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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