草莓挞蛋糕

草莓挞蛋糕

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草莓挞蛋糕是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。皮尔斯伯里加黄蛋糕粉,1 杯水,1/3 c。油、鸡蛋3个、3汤匙。橙子或樱桃利口酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 350°。

在 10 英寸弹簧盘或 10 英寸天使食品管盘上涂抹油脂并撒上面粉。

在一个大碗中,将蛋糕粉、水、油和鸡蛋低速混合直至湿润;最高速度跳动2分钟。

倒入准备好的平底锅中。

在 350° 下烘烤 40 至 50 分钟,或直至轻触蛋糕中心时蛋糕弹回。

将蛋糕放入冷却架上冷却 15 分钟。拆下轮辋。

用长齿叉子在蛋糕顶部刺穿。

撒上利口酒。

预留3汤匙果冻;在蛋糕顶部轻轻刷上剩余的果冻。

将草莓尖头朝上放在蛋糕中央。

在草莓上刷上保留的果冻。

用勺子在草莓周围舀上一团生奶油。

将剩余的鲜奶油涂在蛋糕的一侧。用薄荷装饰。

存放在冰箱中。

份量为 16 份。

🍷 完美搭配

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