Клубничный суп

Соедините ягоды, сахар, воду, лимонный сок и соль.

Разделите на удобные порции и перемешайте на высокой скорости до жидкого состояния. Холод.

Непосредственно перед подачей смешайте клубничное пюре со сливками и виноградным соком.

Подавайте с несколькими нарезанными ягодами, плавающими в каждой миске.

Если вы предпочитаете менее калорийный суп, замените его йогуртом или вообще откажитесь от сливок.

Сверху добавьте крем-фреш.